Chế độ ăn uống và dinh dưỡng xơ phổi

Một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng đối với tất cả mọi người. Nhưng việc sống chung với bệnh xơ phổi có thể khiến bạn khó ăn uống lành mạnh. Những người bị xơ phổi có thể chán ăn - và trào ngược axit hoặc ợ chua có thể là một vấn đề khác.

   Chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh xơ phổi là gì?

   Ăn uống đầy đủ giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý, cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết và giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động. Và tất nhiên, ăn uống đầy đủ và duy trì cân nặng hợp lý sẽ khiến chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn!

   Thừa cân có thể gây thêm áp lực lên phổi khiến bạn khó thở hơn. Mặt khác, thiếu cân có thể dẫn đến suy yếu các cơ thở của bạn, dẫn đến hao mòn cơ và giảm chức năng miễn dịch của bạn.

   Một chế độ ăn uống cân bằng

   Chế độ ăn uống của bạn nên có nhiều loại thực phẩm và nhóm thực phẩm khác nhau để bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số mẹo cơ bản về các nhóm thực phẩm khác nhau:

   Trái cây và rau quả

   Ăn ít nhất năm phần trái cây và rau quả khác nhau mỗi ngày. Điều này có thể bao gồm các loại tươi, khô, đông lạnh, đóng hộp và ép trái cây, nhưng không phải khoai tây. Đáng buồn thay, một phần chip không được tính!

   Khoai tây, bánh mì, cơm, mì ống và các loại carbs khác

   Carbohydrate chỉ chiếm hơn một phần ba những gì chúng ta ăn. Chọn loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại có chất xơ cao hơn với ít chất béo, muối và đường hơn khi bạn có thể.

   Sữa và các sản phẩm thay thế từ sữa

   Chọn các tùy chọn ít chất béo hơn và ít đường hơn nếu bạn có thể. Hãy lưu ý rằng không nên dùng bơ, kem và kem mỗi ngày!

   Đậu, đậu, cá, thịt, trứng và các chất đạm khác

   Ăn một nguồn protein mỗi ngày. Cố gắng ăn nhiều đậu và đậu. Ăn hai phần cá có nguồn gốc bền vững mỗi tuần, một phần trong số đó có dầu - và ăn ít thịt đỏ và thịt đã qua chế biến.

   Dầu và chất phết

   Chọn các loại dầu không bão hòa và dầu phết và chỉ với một lượng nhỏ.

   Đãi ngộ

   Chúng ta không cần sô-cô-la, đồ ngọt, bánh ngọt và kem để có một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng thật tuyệt nếu thỉnh thoảng có một bữa ăn ngon! Chỉ cần đảm bảo rằng nó là thường xuyên, không phải mỗi ngày.

   Ăn đúng số lượng

   Một chế độ ăn uống lành mạnh nên cung cấp cho chúng ta lượng năng lượng phù hợp - thường được đo bằng calo - để duy trì sự cân bằng năng lượng. Điều này có nghĩa là tiêu thụ cùng một lượng calo mà cơ thể chúng ta thực sự cần. Không đủ và chúng ta trở nên thiếu cân; quá nhiều và lượng calo thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo.

   Chính xác lượng năng lượng bạn cần từ thức ăn phụ thuộc vào nhiều điều khác nhau, chẳng hạn như mức độ hoạt động của bạn. Tuy nhiên, trung bình phụ nữ cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày và nam giới cần khoảng 2.500.

   Bạn có thể tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng từ Quỹ Dinh dưỡng Anh

   Làm thế nào tôi có thể tăng cân?

   Một số người nhận thấy rằng xơ phổi dẫn đến giảm cân không mong muốn. Điều này có thể là do bạn phải sử dụng nhiều năng lượng hơn để thở bình thường hoặc chán ăn và do đó bạn ăn ít hơn mức cần thiết.

   Những lời khuyên dưới đây có thể giúp bạn giảm cân nếu đây là vấn đề của bạn:

•

Nếu bạn khó ăn nhiều bữa, hãy cố gắng ăn từ sáu đến tám món nhỏ trong ngày có nhiều calo và chất dinh dưỡng

•

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo hơn như pho mát đầy đủ chất béo, thực phẩm làm từ kem và sữa chua

•

Giữa các bữa ăn, uống đồ uống có hàm lượng calo cao như nước ép trái cây tươi, đồ uống sữa chua, sô cô la nóng, đồ uống mạch nha, sữa có hương vị và sữa lắc

•

Thêm bơ, kem hoặc pho mát vào khoai tây nghiền và rau

•

Đổ sữa trứng và kem béo lên trên trái cây hoặc bánh pudding

•

Dùng thêm bơ hoặc sốt mayonnaise trên bánh mì sandwich, bánh mì nướng, bánh nướng hoặc bánh kếp

   Nếu bạn đang giảm cân mà không có kế hoạch, điều quan trọng là phải nói chuyện với đội ngũ y tế của bạn. Họ có thể giới thiệu thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hoặc giới thiệu bạn đến chuyên gia dinh dưỡng.

   Nếu việc chuẩn bị bữa ăn là một cuộc đấu tranh, hãy nói chuyện với hội đồng địa phương của bạn về các dịch vụ giao bữa ăn tại địa phương hoặc tìm kiếm trực tuyến - Google 'dịch vụ giao bữa ăn' để xem những gì được cung cấp.

   Tôi có thể giảm cân bằng cách nào?

   Một số người nhận thấy tình trạng phổi của họ khiến họ tăng cân, vì họ trở nên ít hoạt động hơn hoặc chỉ đơn giản là ăn cho thoải mái. Dùng một số loại steroid cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Thừa cân làm cho việc thở trở nên khó khăn hơn và ngay khi bạn cần nhất, bạn cần phải nỗ lực nhiều hơn để vận động.

   Nếu điều này nghe có vẻ giống bạn, hãy nghĩ về lý do tại sao bạn ăn. Bạn có thực sự đói không? Khát nước có thể bị nhầm với đói, hãy đảm bảo rằng bạn đang giữ đủ nước - nhưng không phải với đồ uống có nhiều chất béo hoặc đường! Nếu bạn cảm thấy buồn chán hoặc ăn cho thoải mái, hãy thử đánh lạc hướng bản thân bằng một hoạt động khác.

   Dưới đây là một số mẹo để giảm cân:

•

Hãy để ý đến khẩu phần ăn của bạn, đặc biệt là khi ăn ở ngoài. Thử dùng đĩa nhỏ hơn

•

Đảm bảo rau hoặc salad phủ khoảng một nửa đĩa của bạn. Sử dụng dầu giấm hoặc nước sốt không chứa chất béo trên món salad thay vì sốt mayonnaise hoặc kem salad. Bạn cũng có thể nhận được các phiên bản ít chất béo của những

•

Tránh thức ăn chiên. Thay vào đó, hãy thử nướng, hấp, luộc, nướng, rang khô hoặc cho vào lò vi sóng. Hoặc sử dụng bình xịt tinh dầu để giữ lượng chất béo bạn sử dụng ở mức tối thiểu

•

Cố gắng không ăn vặt giữa các bữa ăn. Nếu bạn không thể cưỡng lại, hãy ăn trái cây thay vì bánh quy hoặc sô cô la - và cẩn thận với những thứ như thanh ngũ cốc thường chứa nhiều đường

•

Sử dụng sữa tách béo hoặc sữa bán tách béo, ít chất béo và chất làm ngọt thay vì đường.